今日屏南消息（張聲平 甘葉斌）12月20日，“閩東之光?四季屏南?鄉村有約”第五屆北墘黃酒文化旅游節盛大開幕。“紅曲黃酒之鄉”——屏南縣代溪鎮北墘村，喜迎八方游客，同賞美景、共品佳釀?

舞蹈《吉祥如意》、武術《醉拳》、歌曲《北墘老酒》、旗袍秀、閩劇等表演點燃現場氣氛；蓋燕、炒糕、芋頭面、柴把羊肉、精肉、牛肉湯、豬腳凍、秋菊粿、蛋燕、光餅酥等特色美食讓游客直呼過癮；漢服體驗、射箭比賽、投壺比賽、舉石鎖比賽等項目燃燒游客的激情；更有品酒評酒活動，在“看花飲美酒，聽鳥鳴晴川”中，共度悠然愜意時光。

來自福州的游客張強第一次參加北墘黃酒文化旅游節開幕式，他感嘆：“北墘不僅出好酒，還有這么多充滿黃酒文化色彩的活動，令人大開眼界。”

北墘被譽為“紅曲黃酒之鄉”，是以黃酒文化命名的國家3A級景區。村內的古民居、祠堂、牌匾等遺跡均與酒文化息息相關，酒坊、酒窖舊址，街頭巷尾、農家院落隨處可見的酒缸、酒壇等釀酒器具。早在十多年前，北墘紅曲制作和黃酒釀造技藝就被列入是非物質文化遺產名錄。而每年冬至時節，代溪鎮北墘村都會如期舉辦黃酒文化節。

今年的黃酒文化旅游節增設更多的項目元素，進一步把北墘黃酒文化旅游推向全國。傳統手工技藝體驗、2020寧德市“主播帶你游閩東鄉村振興公益行”活動、北墘項目招商會......代溪鎮黨委書記陳章銓表示，借助黃酒文化旅游節，北墘希望向全省、全國人民推介文旅資源，吸引更多的國內外游客來屏南旅游。

據悉，北墘村于今年10月份喜獲“全國文明村”榮譽稱號。